记者 魏宝宝
当前，白水县30万亩苹果进入集中采收期，各大种植基地硕果压枝、果香满园，果农抢抓晴好天气开展采摘、分拣、装运工作，田间地头一派热火朝天的丰收景象。今年，白水县依托优质新品种、标准化管护和精准产销对接，苹果产业实现品质升级、产量稳增、优价畅销，真正让小苹果成为群众增收致富的“幸福果”。
10月27日，在白水县雷牙镇北乾村，果农罗红民栽种的瑞香红苹果品质出众，还未采收就被外地客商提前预订，稳稳实现丰产增收。
“果园种了六七年，苹果长势、品质一直很稳定，整体收成都很好。”罗红民介绍，收购价每斤3.1元，预计今年收入也在10万元以上。
苹果产业的规模化发展，不仅壮大了乡村特色产业，更带动群众在家门口就业。在杜康镇振华苹果专业合作社种植基地，连片果园硕果累累，瑞香红苹果果形端正、色泽鲜亮、果肉脆甜，工人有序开展采摘、分拣、装箱作业，丰收氛围浓郁。
今年70岁的杜康镇和家卓村村民张侠侠，依托苹果产业实现家门口灵活务工，兼顾家庭与增收。“我身体好，果园务工活儿轻松、不费力。”张侠侠说，她在打理好自家农活之余，常年在合作社参与疏花、定果、采摘等农事，每月可稳定增收3000元，顾家增收两不误，生活幸福感十足。
农户丰产增收，企业购销火热。在白水县鑫盛农业科技有限责任公司厂区内，叉车来回运转，工人抓紧分拣入库，收购、存储、销售链条高效运转。依托优良品质，白水苹果市场认可度持续走高、销路持续拓宽。白水县鑫盛农业科技有限责任公司负责人王斌介绍，今年企业重点收购瑞阳、瑞雪、瑞香红三大新品种苹果，其中瑞阳收购量达50多万斤，瑞香红收购量60至70万斤，瑞雪收购量300万斤。价格方面，瑞阳收购均价每斤3元以上，瑞雪、瑞香红品质突出，市场均价达每斤5元以上。优质的果品也让白水苹果销路持续拓宽。
据了解，今年白水县苹果总产量预计62万吨，整体呈现稳中有增态势，其中早中熟产量13.2万吨、晚熟产量48.8万吨。近年来，白水县持续优化品种结构，推广瑞阳、瑞雪、瑞香红等优质品种，落实标准化、精细化管护，不断提升果品品质。同时完善产销对接，拓展高端市场，推动苹果产业规模化、标准化、品牌化、市场化发展。眼下白水县苹果采收销售有序推进，产销两旺、优质优价，一颗颗苹果变身群众增收的“幸福果”，为乡村全面振兴夯实产业根基。